Nếu mn đang tìm một món ăn ấm bụng, đậm đà hương vị miền Trung giữa lòng thành phố nha trang, thì lẩu gà lá é chính là một lựa chọn không thể bỏ qua

[Lộc Vũ]

Đặc biệt, quán lẩu mà Lộc ghé lần này lại do chính một anh chủ người Phú Yên đứng bếp nên hương vị chuẩn nhất r nhenn !!!
----------------------------
QUÁN TAO NGỘ

Địa chỉ: Đường số 22 , Phước Long , Nha Trang

Mở cửa : 10:00 - 23:00
----------------------------
Quán có không gian ngoài trời rộng rãi, sạch sẽ, mộc mạc, Giá khá hợp lý so với chất lượng

Một nồi lẩu cho 2–3 người ăn no nê mà không lo "cháy ví". Lẩu gà lá é ( 200ka ) ở đây là kiểu truyền thống, không bị lai tạp. Nước lẩu trong, thơm, có vị ngọt thanh từ xương gà ,điểm đặc biệt là mùi thơm nồng của lá é tươi vừa the the, vừa thơm vừa hấp dẫn. Gà ta chắc thịt, da giòn, đặc biệt khi trời mưa hay se lạnh thì đúng bài luôn. Đc nêm nếm rất vừa phải món này mn ăn kèm vs bún

Tiếp theo , ụ bò nướng mắm nhĩ (160ka ) vừa thấy dân dã vừa tò mò ko biết món này là món gì đúng ko nè. Món này lộc p chấm 10d vì thịt mềm, có chút mỡ xen kẽ, khi nướng lên thì vừa béo vừa ngọt, không hề bị khô. Đặc biệt là phần thịt này ăn cực kỳ đã, vì giữ được độ mềm và ngọt thịt tự nhiên. Mắm nhĩ ngon, tạo nên một lớp ướp vừa mặn mà, vừa dậy mùi thơm đặc trưng. Lúc thịt chín, mùi mắm sực lên thơm lừng . Thịt nướng trên bếp than, cháy cạnh nhẹ, bên ngoài xém vàng, bên trong vẫn giữ độ mọng nước. Ăn kèm với rau sống, và muối chanh.

Hiện tại quán đang có voucher là khách nào ăn trên 1tr tặng ngay 1 phần mắt cá ngừ món ăn đặc sản của Phú Yên

Gọi phần riêng thì 80ka nhen . Mắt cá ngừ đại dương không phải món ăn phổ biến ở mọi nơi, nhưng nếu đã từng một lần ăn ở Phú Yên, Quy Nhơn, hay các tỉnh ven biển miền Trung, mn sẽ thấy món ăn này có cái gì đó rất riêng. mắt cá ngừ được hầm trong nước dùng thơm ngon từ xương, Với Lộc mắt cà ngừ đại dương có vị ngọt từ thịt mắt cá khá đặc trưng, có một chút dẻo dẻo và béo nhẹ từ phần mô mềm bên trong. Khi mn order món này quán sẽ nấu cồn trực tiếp tại bàn, nên lúc nào cũng nóng, mách cho mn là món mày ăn nóng ms ngon nha, chứ để nguội sẽ có vị tanh á