Tìm kiếm, đánh giá và phát triển nhà cung cấp
Theo dõi tồn kho và dự báo nhu cầu để tránh thiếu hoặc dư hàng
Quản lý đơn hàng: Xử lý PO, theo dõi giao hàng và xử lý sai lệch về số lượng/chất lượng.
Nghiên cứu thị trường: Theo dõi xu hướng mùa vụ, biến động giá nguyên liệu (lúa mì, dầu...